Himbeertiramisu

Zutaten

250 g Mascarpone
250 g Quark
200 g Sahne
300 g TK Himbeeren
30 g Zucker
1 Pack Löffelbisquitt
1 Pack Vanillezucker
2 EL Zitrone
1 Pack Sahnesteif
Dauer: 15 Minuten
Portionsmenge: unbekannt
Repzept von: Mama / unbekannt

Arbeitsgeräte

Arbeitsschritte

  1. Himbeeren 1 Stunde auftauen
  2. Himbeeren mit Zitrone und Vanillezucker pürieren
  3. Sahne steif schlagen + Sahnesteif
  4. Mascarpone, Quark und Zucker verrühren
  5. Sahne unterheben
  6. Schichten: Bisquitt, Himbeermix, Weißer Mix und von vorne
  7. Mindestens 1 Stunde in Kühlschrank stellen