Gurkensalat Koreanstyle

Zutaten

1 Salatgurke
2 EL Sojasoße
1 EL Knoblaucholivenöl
2 g Kandiszucker
2 TL Limettensaft
20 ml Wasser
Gewürze Pfeffer, Jalapeno pikant
Dauer: 10
Portionsmenge: 2
Repzept von: Sven

Arbeitsgeräte

Hobel, Schüssel, Löffel

Arbeitsschritte

  1. Den Kandiszucker im Wasser auflösen
  2. Alles Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Gewürzen abschmecken
  3. Die Gurke schälen und in fein hobeln
  4. Alles vermischen und Fertig